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Räuchern – Einführungskurs
Februar 19, 2024 @ 19:30 – 21:45
Theorieteil zu Tradition und Anwendung von Räucherungen.
Wirkspektrum wichtiger Räucherpflanzen und Harze.
Praktischer Teil mit Stövchen und Kohle räuchern.
Herstellen einer eigenen Räuchermischung.
Kursprogramm und Anmeldung:
http://www.gbw.ch
CHF95.00